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Apio (Apium graveolens L. var. dulce)
Tallos y hojas del apio, planta herbácea perteneciente a la familia de las Umbelíferas.

Su origen se sitúa en el área mediterránea. En el siglo VIII a. C. Homero lo cita en la Odisea. Los egipcios y griegos adornaban con la planta de apio sus tumbas, mientras que los romanos la empleaban como planta medicinal por sus propiedades diuréticas, afrodisíacas y depuradoras de la sangre. Para los árabes fue una planta con atributos mágicos y portadora de buenos augurios.

Más Información sobre Apio


Empresas que comercializan Apio:

Comentarios: El Apio que se comercializa en Buenos Aires, procede fundamentalmente del cinturón hortícola que rodea a las ciudades de Buenos Aires, La Plata y Mar del Plata.
Oferta anual: Se ofrece durante todo el año.


 

 

 

 

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