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Banana o Plátano (Musa sapientum)

La banana o plátano es una fruta tropical procedente del árbol que recibe el nombre de banano o  plátano, perteneciente a la familia de las Musáceas. Tiene forma alargada o ligeramente curvada, de 100-200 g de peso. La piel es gruesa, de color amarillo y fácil de pelar, y la pulpa es blanca o amarillenta y carnosa.

 

Aunque en numerosas ocasiones se ha citado América Central como el lugar de origen del plátano, la mayoría de los autores opinan que esta fruta es originaria del sudeste Asiático, concretamente de la India, siendo conocida en el Mediterráneo después de la conquista de los árabes en el año 650 d. de C. Llegó a Grecia a través de las rutas comerciales y de la misma manera alcanzó las costas italianas y españolas. La especie llegó a Canarias en el siglo XV y desde allí fue llevado a América en el año 1.516.

Más Información sobre Banana


Empresas que comercializan Banana:

Comentarios: La Banana que se comercializa en Buenos Aires, procede fundamentalmente de Brasil y Ecuador, comecializandose tambien banana de Bolivia, Paraguay, Salta y Formosa.
Las variedades que se encuentran son "Cavendish" y "Nanika".

Oferta anual: Se ofrece durante todo el año.-


 

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