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PRECIOS MAYORISTAS DEL MERCADO

PRECIOS DE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS
EN EL MERCADO CENTRAL DE BUENOS AIRES
EL DIA VIERNES 05/03/2010

Estos son precios mayoristas de frutas y hortalizas del Mercado Central de Buenos Aires. Estos precios deben tomarse como orientativos debido a lo variante del rubro y las distintos tipos de calidad y procedencia de la mercadería.

Los informados son precios de mercado interno argentino, expresado en pesos.

Hemos incorporado la columna de precio anterior, designado con la sigla "ANT" esta referencia puede marcar una tendencia en un gran numero de productos, pero no es un guarismo exacto para medir el incremento historico de precios e inflación, porque los precios pueden variar en el dia radicalmente.
Añadimos la columna denominada OFI en verde, que son los precios que informa la Corporación del Mercado Central de Bs. As.
De cualquier forma nos parece un dato util, que nos es solicitada por nuestros usuarios. Recomendamos tomar esta información como orientariva.

ANT: PRECIO ANTERIOR DE REFERENCIA: 26/2/2010 (VER)
OFI: PRECIO INFORMADO POR LA CMCBA
$: PRECIOS TOMADOS EN LA RECORRIDA DE MAYORISTAS POR ALCENTRAL

FRUTAS
ESPECIE VARIEDAD ORIGEN ENV KG CAL   OFI $ ANT  
ANANA PIÑA ECUADOR CA    SUP   -
90
-
  
ANANA PIÑA BRASIL CA    SUP   -
80
-
  
BANANA CAVENDISH ECUADOR CA 20  SUP   -
60
-
  
BANANA CAVENDISH IMPORTADA CA 20  SUP   50
-
50
  
BANANA CAVENDISH BRASIL CA 20  COM   45 - 45  
BANANA CAVENDISH SALTA CA 20  COM   - 20 -  
DURAZNO     CJ 12 COM   48
-
48
  
DURAZNO     CA 12 SUP   67
-
67
  
DURAZNO O´HENRY   CA 12 ELE GR -
55
-
  
LIMON EUREKA TUCUMAN CA 20 SUP   87 120 88  
LIMON EUREKA TUCUMAN CJ 20 COM   61
-
61
  
MANZANA GRANNY SMITH RIO NEGRO CA 18 COM 62
-
63
  
MANZANA GRANNY SMITH RIO NEGRO CA 18 SUP 82
-
83
  
MANZANA RED DELICIUS RIO NEGRO CA 18 COM CH 42
45
44
  
MANZANA RED DELICIUS RIO NEGRO CA 18 SUP   89
-
88
  
MELON     CJ 12 SUP   22
30
29
  
MELON     CJ 12 COM   -
-
18
  
NARANJA     CJ 20 SUP   30
30
30
  
NARANJA     CJ 20 COM   20
20
19
  
PERA   RIO NEGRO  CJ 20 COM 50
50
51
  
PERA   RIO NEGRO  CA 20 SUP  61
-
61
  
                   
HORTALIZAS
ESPECIE VARIEDAD ORIGEN ENV KG CAL   OFI $ ANT  
ACELGA   BS AS CJ 12 COM   35 - 35  
ACELGA   BS AS CJ 12 SUP   25 - 25  
AJO     100 SUP   94 - 99  
AJO     100 COM   62 - 62  
APIO   BS AS CJ 5 COM   14 - 14  
APIO   BS AS CJ 5 SUP   17 - 17  
BATATA PATA RANA BO 14 SUP   19 - 18  
BATATA PATA RANA BO 14 COM   14 - 14  
BERENJENA   CJ 12 COM   17 - 15  
BERENJENA   CJ 12 SUP   25 23 23  
CEBOLLA   BS AS BO 22 COM   19 - 18  
CEBOLLA   BS AS BO 22 SUP 27 - 27  
CHAUCHA   BS AS CJ 10 COM   32 - 33  
CHAUCHA   BS AS CJ 10 SUP   44 - 46  
CHOCLO   BS AS CJ 15 COM   21 - 17  
CHOCLO   BS AS CJ 15 SUP   28 - 24  
COLIFLOR   BS AS CJ 15 COM   17 - 17  
COLIFLOR   BS AS CJ 15 SUP   23 - 23  
LECHUGA   BS AS CJ 8 SUP   25 25 23  
LECHUGA   BS AS CJ 8 COM   18 18 16  
PAPA SPUNTA - NEG BS AS BO 30 SUP   17 17 17  
PAPA SPUNTA - NEG BS AS BO 30 COM   15 - 15  
PEPINO   BS AS CJ 15 COM   20 - 16  
PEPINO   BS AS CJ 15 SUP   27 - 24  
PIMIENTO VERDE   CJ 8 COM   15 - 15  
PIMIENTO VERDE   CJ 8 SUP   20 - 20  
PIMIENTO ROJO   CJ 8 COM   16 - 16  
PIMIENTO ROJO   CJ 8 SUP   21 - 20  
REMOLACHA CJ 15 COM   20 - 20  
REMOLACHA CJ 15 SUP   25 - 25  
REPOLLO   CJ COM   20 - 16  
REPOLLO   CJ SUP   27 - 24  
TOMATE PERITA BS AS CJ 18 COM   38 - 27  
TOMATE PERITA BS AS CJ 18 SUP   49 - 40  
TOMATE REDONDO BS AS CJ 18 COM   44 40 35  
TOMATE REDONDO BS AS CJ 18 SUP   55 80 50  
ZANAHORIA CHANTENAY MENDOZA BO 20 COM   15 15 17  
ZANAHORIA CHANTENAY MENDOZA BO 20 SUP   21 20 24  
ZAPALLITO     CJ 18 COM   41 - 39  
ZAPALLITO     CJ 18 SUP    52 - 52  
ZAPALLO ANQUITO    BO 15 COM   12 - 12  
ZAPALLO ANQUITO    BO 15 ELE    17 - 17  

En el caso de los cajones adicionar el costo de seña del cajon o envase: entre 5 y 8 pesos por envase, depende la marca. Se reintegra el monto con la devolución del cajón.

 Ver precios minoristas de frutas, hortalizas, carnes y lacteos
de la Feria y el Paseo de compras del Mercado Central de Buenos Aires
                     

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Ultima actualización: Marzo de 2010 .-

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